Usaha Bakso Sukses - Bakso Malang Kota Cak Eko

Cerita usaha bakso sukses kali ini datang dari kota Bekasi. Semangkuk bakso dengan kuah kaldu gurih yang masih mengepul ditambah sedikit sambal, saos, dan kecap, ditaburi seledri dan bawang goreng, hmm sangat menggiurkan. Usaha bakso memang dikenal tak ada matinya, tidak mengenal waktu pasang surut, semua umur, pria dan wanita menyukainya. Kisah bisnis inilah yang dikembangkan oleh Henky Eko Sriyantono melalu Bakso Malang Kota "Cak Eko".

Cerita itu bermula dari bandara Soekarno Hatta. Ia heran melihat sebuah kedai bakso yang disesaki pengunjung. Eko berpikir berapa harga menyewa tempat di bandara tersibuk di tanah air. Jika sang pemilik mampu membayar sewa, artinya bisnis itu sangat menguntungkan. Biaya sewa yang tentunya tinggi bisa tertutup oleh keuntungan.

Menumbuhkan jiwa wirausaha sudah dilakukannya sejak 1997. Berbagai peluang bisnis telah ia coba mulai dari MLM, ponsel, agrobisnis jahe, aksesoris tas dan dompet, busana muslim, kerajinan, hingga mobil. Namun belum ada satupun bisnis sampingan tersebut yang membawanya pada kesuksesan. Semua ide bisnis yang ia coba hanya memberikan kerugian. Penyebabnya beragam, antara lain jenis produk yang tidak tepat menyasar target market dan ditipu juga sempat ia alami.

Namun jiwa bisnis memang telah merasukinya, ia tidak putus asa. Mulailah ia terjun di dunia usaha makanan. Pria yang akrab disapa Cak Eko ini membangun usaha katering rumahan, kemudian membeli bisnis waralaba makanan ringan, dilanjutkan lagi dengan usaha bandeng tanpa duri. Kesemuanya tetap tidak membuahkan hasil. Untunglah pada sebuah pagi yang inspiratif di bandara Soekarno Hatta, ia mendapatkan ide bisnis berjualan bakso.

Kali ini Cak Eko tidak sembarangan dan ingin membangun bisnis nya dengan hati - hati. Ia menghabiskan waktu kurang lebih tiga bulan untuk mendapatkan ramuan bakso yang kenyal, gurih, tanpa pengawet dan kuah yang segar.

Membangun bisnis waralaba bakso

Pada pertengahan tahun 2006, Cak Eko mulai merintis bisnis bakso dengan nama Bakso Malang Kota "Cak Eko". Mulai saat itu konsumen tak henti menjejali kedai bakso miliknya. Eko tak cepat puas, ia mencoba menciptakan inovasi baru mulai dari proses pembuatan produk, produksi, sampai sistem distribusi. Strategi promosi pun ia rancang. Cara jualan bakso nya Ia kembangkan menjadi sebuah bisnis online dengan membuat situs Bakso Malang Kota "Cak Eko" yaitu www.baksomalangcakeko.co.nr. Disamping itu Cak eko juga mengikuti berbagai milis untuk mempromosikan bisnis bakso miliknya.

Kesuksesan nya dalam berjualan bakso membuahkan gagasan baru yaitu mengembangkan bisnis waralaba bakso. Dan terbukti, dalam waktu yang tidak terlalu lama kesempatan waralaba bakso yang ditawarkan Cak Eko langsung disambar oleh orang - orang yang berjiwa wirausaha. Dengan modal usaha bakso yang tidak terlalu besar, para pewaralaba dapat memprediksi omzet yang akan diraihnya dan mendapat bimbingan untuk memulai jualan bakso mulai dari nol hingga membuahkan hasil. Modal jualan bakso untuk waralaba Cak Eko berkisar kurang lebih 50 juta an. Dengan modal usaha bakso sebesar itu, perkiraan balik modal kurang lebih 8 bulan, menjanjikan bukan?

Tips jualan bakso yang bisa dipelajari dari kesuksesan Cak Eko adalah memperhatikan kualitas produk, higienitas, kesehatan dan kehalalaln produknya. Selain itu faktor promosi pun sangat penting, selain cara konvensional seperti menyebarkan flyer usaha bakso nya ke perumahan dan perkantoran, berjualan online terbukti telah mengangkat brand bakso malang miliknya. Dan terakhir memiliki jiwa pantang menyerah mutlak dimiliki, sama seperti ketika anda menggeluti usaha lainnya. Dari pengalaman Cak Eko, ia mengalami kurang lebih 10 kegagalan, dan membutuhkan waktu kurang lebih 8 tahun untuk menggapai kesuksesan !